Pastinaca sativa – Gewöhnlicher Pastinak
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Kurzprofil
Pastinaca sativa erreicht eine Höhe von 40–120 cm. Die Blütenfarbe ist gelb; die Blütezeit liegt im Zeitraum Juni – September. Der Lichtanspruch ist Sonne, Halbschatten; die Bodenfeuchte trocken bis frisch.
- Höhe
- 40–120 cm
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütezeit
- Juni – September
- Licht
- Sonne, Halbschatten
- Bodenfeuchte
- trocken bis frisch
- Winterhärtezone
- Sehr gut
Die Blüten von Pastinaca sativa (Gewöhnlicher Pastinak) sind gelb; die Blütezeit umfasst Juni bis September. Die Pflanze bildet Horste und erreicht etwa 40 bis 120 cm Höhe. Als Standort kommen sonnige und halbschattige Plätze infrage; der Boden sollte trocken bis frisch sein. Verwenden lässt sich die Pflanze für Gruppenpflanzungen, Einzelpflanzungen und Freiflächen.
- Höhe
- 40–120 cm
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütezeit
- Juni – September
- Licht
- Sonne, Halbschatten
- Bodenfeuchte
- trocken bis frisch
- Winterhärtezone
- Sehr gut
Standort und Boden
- Licht
- Sonne, Halbschatten
- Bodenfeuchte
- trocken bis frisch
- Winterhärtezone
- Sehr gut
- Lebensbereich
- Freifläche, Gehölzrand
Wuchs und Erscheinungsbild
- Höhe
- 40–120 cm
- Wuchsform
- horstig, zweijährig
- Lebensdauer
- zweijährig
Blüte und Jahreswirkung
- Blütenfarbe
- gelb
- Blütezeit
- Juni – September
Verwendung im Garten
- Verwendung
- Gruppenpflanzung, Einzelpflanzung, Freifläche, Gehölzrand, Böschung
- Herkunft
- in Mitteleuropa heimisch
Pflanzung und Pflege
Bewässerung
- Jungpflanzen bei Trockenheit bis zum Anwachsen gießen; später möglichst gleichmäßige Bodenfeuchte gegen aufplatzende Wurzeln erhalten. Auslöser: Gemüseanbau; Trockenheit. Bedingung: Gemüseanbau; Trockenheit.
Pflanzung / Etablierung
- Für Wurzelgemüseanbau offenen sonnigen Platz mit tiefem, leichtem Boden wählen; gut verrotteten Mist im vorausgehenden Herbst einarbeiten. Zeitpunkt: Herbst vor Anbau. Auslöser: Gemüseanbau. Bedingung: Gemüseanbau.
- Frisches Saatgut im Frühjahr direkt aussäen; Sämlinge auf etwa 15 cm Abstand ausdünnen. Zeitpunkt: Frühjahr. Auslöser: Gemüseanbau. Bedingung: Gemüseanbau.
Weitere Pflegehinweise
- Jungpflanzen von konkurrierenden Beikräutern freihalten.
- Junge Bestände unkrautfrei halten; junge Pflanzen bei Bedarf zunächst unter Vlies oder Glocken schützen. Auslöser: Jungpflanzen im Gemüsebeet. Bedingung: Jungpflanzen im Gemüsebeet.
Winterhärte
- Winterhärtezone
- Sehr gut